Ocenění

Great Taste Awards

Jako jediní v republice jsme získali nejvyšší možné ocenění v roce 2015 za Želé z ledového vína Rulandské modré Znovín Znojmo

Největší potravinářská soutěž na světě, které se každoročně účastní až 12 500 produktů z celého světa. V hodnotící komisi zasedaní pouze odborníci na gastronomii. Soutěž je nazývána jako „Gastronomický Oscar“

 

  •  2026
    • 2 hvězdy: Černý rybíz extra džem
    • 1 hvězda: Kdoule extra džem
  • 2025
    • 1 hvězda: Okurky nakládané
  • 2024
    • 1 hvězda: Třešně extra džem
    • 1 hvězda: Habanero nakládané 
  •  2023
    • 1 hvězda: Bílý chřest nakládaný
    • 1 hvězda: Jahody s anglickou růží extra džem
    • 1 hvězda: Bezové želé se zlatem
  • 2022
    • 1 hvězda: Zelený chřest nakládaný
  • 2021
    • 1 hvězda: Štrúdlové jablíčko extra džem
    • 1 hvězda: Pomerančová marmeláda
  • 2020
    • 2 hvězdy: Meruňkový extra džem
  • 2019
    • 2 hvězdy: Černý rybíz extra džem
    • 1 hvězda: Nakládané okurky
  • 2018
    • 1 hvězda: Znojemská dýňová a la marmeláda
  • 2017
    • 2 hvězdy: Znojemské šípky extra džem, Znojemské kdoule extra džem
  • 2016
    • 1 hvězda: Znojemské meruňky s ledovým vínem extra džem
  • 2015
    • 3 hvězdy: Želé z ledového vína Rulandské modré
    • 2 hvězdy: Želé z ledového vína Tramín červený
    • 1 hvězda: Znojemské višně extra džem, Znojemský Ryzlink rýnský extra džem

Regionální potravina

Celostátní projekt, kdy je v každé kategorii v každém kraji vybírán jeden výrobek v každé kategorii. Hodnotí se senzorické vlastnosti, inovativnost a přínos produktu
i legislativní správnost. Je to jediné ocenění, při které je podržování podmínek hlídáno Státní potravinářskou a zemědělskou inspekcí

  • 2026
    • ocenění pro Štrúdlové jablíčko extra džem
  • 2022
    • ocenění pro Štrúdlové jablíčko extra džem
  • 2020
    • ocenění pro Kdoule extra džem
  • 2017
    • ocenění pro Znojemské mišpule s vlašskými ořechy a karamelem extra džem

    World Marmalade Awards

    Jediná soutěž na světě, ve které se hodnotí pouze pravé marmelády. Tyto marmelády musí obsahovat alespoň 50 % citrusových plodů. Domovem soutěže je panství Dalemain ve Velké Británii.

     

    • 2020
      • Bronzová medaile: Pomerančová marmeláda
    • 2018
      • Stříbrná medaile: Krvavý pomeranč marmeláda
    • 2016
      • Stříbrná medaile: Pomerančová marmeláda

      Zlatá chuť jižní Moravy a Chuť jižní Moravy

      Klání pro výrobky z Jihomoravského kraje, kde je posuzováno nejen senzorické hodnocení produktů, ale i legislativní správnost označování. V soutěži uspěl všechny zaslané produkty.

       

      • 2022
        • ocenění Zlatá chuť jižní Moravy pro Štrúdlové jablíčko extra džem
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Bezové želé se zlatem, Broskve s ruby čokoládou extra džem, Černý rybíz extra džem, Jahody extra džem, Špendlík s mučenkou
      • 2021
        • ocenění Zlatá chuť jižní Moravy pro Štrúdlové jablíčko extra džem
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Pálava sirup, Štrúdlové jablíčko extra džem, Švestkové čatní, Vánoční punč sirup, Žampiony sterilované houby
      • 2020
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Znojemský černý rybíz extra džem, Chřestové špičky extra džem, Znojemské kdoule extra džem, Tesákovo pivní želé světlé, Tesákovo pivní želé polotmavé, Znojemský Sauvignon extra džem, Černý bez sirup, Rýmovník sirup, Sladino -mladinový sirup, štrúdlové jablíčko extra džem
      • 2019
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Červená řepa, Aronie sirup, Černý bez sirup, Broskve s čokoládou Lindt extra džem, Jahody se šampaňským a vanilkou extra džem, Pampeliška sirup, Tesákovo pivní želé, Sladino – mladinový sirup, Špendlíky extra džem, Švestky s mákem extra džem
      • 2018
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Znojemské Višně Extra džem, Znojemské Chardonnay Extra džem, Znojemská Pálava Extra džem, Znojemské Meruňky chutney – čatní, Znojemský Pinot Noir Extra džem, Znojemské Hrušky s exotickým kořením Extra džem, Znojemský Tramín červený Extra džem, Znojemský Ryzlink vlašský Extra džem, Znojemská Cibulová s červeným vínem, Znojemská Cibulová s bílým vínem, Rýmovník sirup
      • 2017
        • ocenění Zlatá chuť jižní Moravy pro Znojemské mišpule s vlašskými ořechy a karamelem extra džem
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Znojemské kozí rohy, Znojemské kozí rohy v hořčičné omáčce, Znojemské Jahody s růžovým a černým pepřem extra džem, Znojemské Jahody extra džem, Znojemské feferonky pálivé, Znojemské Zweigeltrebe extra džem, Okurky v hořčičné omáčce, Znojemský Müller Thurgau extra džem, Znojemské Mišpule s vlašskými ořechy a karamelem extra džem, Znojemské kozí rohy pálivé, Znojemský bezový sirup
      • 2016
        • ocenění Chuť jižní Moravy pro Znojemské okurky, Znojemský okurkový sirup, Meruňková klevela a následující džemy: Znojemské kdoule extra džem, Znojemské Veltlínské zelené extra džem, Znojemský Muškát moravský extra džem

      Česká chuťovka

      Soutěž pořádaná předními odborníky v oboru potravinářství, kterou zaštiťuje i předseda senátu České republiky

       

      • 2022
        • ocenění Česká chuťovka pro Nakládaný chřest bílý
        • Ocenění Dětská chuťovka pro Třešňový džem
      • 2021
        • ocenění Česká chuťovka pro Chřest nakládaný zelený
        • Ocenění Dětská chuťovka pro Ostružiny extra džem
      • 2020
        • ocenění Česká chuťovka pro Znojemské špendlíky s mučenkou extra džem
        • Ocenění Dětská chuťovka pro Malinový sirup
      • 2019
        • ocenění Česká chuťovka pro Znojemské meruňky extra džem
      • 2018
        • Ocenění pro Znojemský angrešt extra džem a Znojemský červený rybíz extra džem
      • 2017
        • ocenění Česká chuťovka pro Znojemské špendlíky extra džem
        • Ocenění Dětská chuťovka pro Znojemské broskve s čokoládou Lindt extra džem
      • 2016
        • ocenění pro Znojemské třešně s kávou a whisky extra džem

      Královská okurka Znojmo

      Soutěž nakládaných okurek od komerčních zpracovatelů z ČR zaštítěná Znojemskou besedou a hodnotiteli z několik vysokých škol z oboru potravinářství.

       

      • 2022
        • třetí místo pro Znojemské okurky v kategorii Královská okurka
        • první místo pro Znojemské okurky s feferonkou v kategorii Výběrová okurka
      • 2021
        • první místo pro Znojemské okurky v kategorii Královská okurka
        • třetí místo pro Znojemské okurky s feferonkou v kategorii Výběrová okurka
      • 2019
        • první místo pro Znojemské okurky v kategorii Královská okurka
        • první místo pro Znojemské okurky s feferonkou v kategorii Výběrová okurka
      • 2017
        • třetí místo pro Znojemské okurky

      Top delikatesa

      Soutěž konaná při veletrhu Víno & Delikatesy v Praze.

       

      • 2016
        • ocenění pro Znojemský Sauvignon extra džem a Znojemský Dornfelder extra džem

      Znojemské okurky

      Soutěž sterilovaných okurek konaná při Okurkových slavnostech ve Znojmě

       

      • 2018
        • druhé místo pro Znojemské okurky
      • 2017
        • druhé místo pro Znojemské okurky
      • 2016
        • druhé místo pro Znojemské okurky v hořčičné omáčce